稻美鹤乡

　　　小昆山，历史上曾有华亭鹤被誉为鹤乡。正逢丰收节，金风送爽，稻美鹤乡。小昆山下，万亩稻田“松早香一号”抗过了夏日高温的炙烤，迎来了丰收。
　　
　　“早稻喜登场，相呼集野堂。”丰收的万亩稻田中，收割机轰鸣声此起彼伏，随着收割机轰隆隆地驶过，稻穗与秸秆瞬间分离，一片片秸秆被均匀铺开。脱离了传统的秸秆焚烧模式，秸秆被现代农业机械粉碎还田，既环保，又肥田。丰收的稻谷，送到了万吨稻米加工厂，结束了稻谷在马路摊晒的历史。丰收的田野上，飘荡着稻禾的清香，蓝天上不见华亭鹤曼妙飞舞的倩影，只有纷飞的白鹭上下翻飞，为丰收的“松早香一号”喝彩加油。
　　
　　记得前不久，一场台风突袭，狂风暴雨横扫，万亩稻田成了水田，乡间小道，田岸，农田，汪洋一片。碧绿的稻叶在水中飘摇，望水兴叹，一筹莫展。我担心万亩稻田会颗粒无收，但三五天过去，水随江河泄流一些，夏天烈日蒸发一些，渗入地下一些，大水慢慢退去了。水稻依然长得更欢实了，绿油油一望无垠，特别养眼。我想，这水稻田起到了蓄水滞洪作用，缓解了下游城镇防汛的压力。
　　
　　江南之利，莫大于水田，汪汪万顷，物产丰饶，景色宜人，被誉为“江南好”。水稻是水田中的主角，大水面的江南色调。“青青秧苗插满田”，春种，夏长，秋收，冬藏，这稻米养育了江南人。
　　
　　“松早香一号”丰收了。吾家有稻初长成，它在小昆山优质土壤、浦江之首水质优良、独特气候的加持下，米粒饱满清香，大小均匀，表面油光晶莹，米饭柔软有弹性，吃口好，口味清淡略甜，松江自古就有“米粮仓”之称，松江粳、籼、糯，水稻品种兼备，“松早香一号”是松江优质香稻的一种。据《崇祯松江府志》记载“香稻，其在松江者，粒小而性柔，有红芒、赤芒之。七月熟，以三五十粒入它米数升炊之，芬芳馨美，谓之香子。又谓之香櫑。魏文帝与朝臣书曰：江表闻长沙有好米，何得比吴中香稻耶?上风炊之，五里闻香。”稻香从此弥漫大江南北，如今，国庆节前成熟的“松早香一号”，每当新米饭端上餐桌，那新米的馨香中一定散发着历史的清香。
　　
　　美丽小昆山好，好在稻美。民以食为天，稻米是一日三餐中的主食，有米是吉，人们常常感叹江南鱼米之乡，饭稻羹鱼，看到了丰收在望的稻浪与安逸富足的乡村，品尝到了江南鱼鲜米香。早在唐代，松江的大米不仅美且产量高，作为贡米年年运往长安。翻开明、清《松江府志》，物产里记载着“中秋稻”“红莲稻”“白花珠”“羊脂糯”等五十多种水稻品种，其中一款“箭子稻，其粒细长而白，味香而甘，以九月熟，稻品质最高者，即晚白稻而更胜。今海内共推江南晚米，此种尤第一”。能写进史志的稻品一定是好品种，松江区稻品之多，品名之美，令人感叹。稻米是最古老最具秀气的主食，人人都喜欢。
　　
　　小昆山稻美，松江稻美，美在品种。从四五千年前的广富林到如今，松江水稻专家陈永康，他培育了“老来青”，香飘千里，闻名全国。人们常说“看戏要看梅兰芳，种稻要找陈永康。”乡土品种历代选育传承到今。小昆山人曾说，美在万亩稻田不老，精耕细作农家肥，几千年生态循环，如今种养结合，留得好土地，给予子孙耕。还有新小昆山人说，家庭农场制度好，培育出新一代有文化懂科学的新农民，热爱土地种好稻，成就了我们主食的美丽。
　　
　　“开镰自留芳，煮饭满屋香。”转眼又到国庆，全家欢聚，稻美鹤乡，又到了粥美尝新米的时节了……