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爱吃红枣话情愫

  • 作者: 田乐
  • 来源: 原创
  • 2022-11-24 16:32:39
  • 被阅读
  •   我特别爱吃红枣,俗话说“日食一枣长生不老”,可见枣的营养价值和保健效果并不低。我吃了枣并不是弱肉强食,换个角度看,我吃了枣,枣就变成了我的一部分,我也却成了枣的全部,其实也是枣吃了我。我喜欢吃枣,红枣香甜,我对红枣有很深的情结。

      不知道为什么,我们家里的庭院和地里,都没有栽种过枣树,或许从来就没有栽植活过枣树。

      小时候,春暖花开,草长莺飞,树木茂盛之时。我就到同一个村的远房八姨娘家去,因为八姨父家北院墙外面的坪地上,紧靠院墙的老砂地里,生长着两棵枣树,这是我最早见到的枣树。其实这树并不大,树也就水杯粗细。

      我和远房的表兄弟,就是八姨娘八姨父的三儿子,年龄差不多一样大,同庄亲戚,同姓族人,所以经常在一块玩耍。每到他家去玩,就有了理由,看望八姨娘八姨父其实也是一说,想看枣红了没有才是真,想着吃上大红枣才是实哩。

      八姨娘八姨父家离我家很近,从我家房后的大路上坡,到商店门的十字路口向西,第一个岔路口向左手上去二十多米就到八姨娘八姨父家大门口了,总共相距百米左右。大表哥跟站他尕爷“尕阴阳”学阴阳风水,当过兵瘦高的二表哥从河滩的水塘里抓一些小鱼,大一些的开膛破肚,摘去内脏,刮鳞洗净,腹腔里外擦抹椒盐等调料,一串一串悬挂于房门两边,制成鱼柳,做成鱼干。小鱼则养于瓶中观赏。

      随着枣树绿叶从树枝树梢上冒出,绿黄的油亮的长圆叶渐渐长大伸展开,进入夏季后,枣树叶丛中就忽然见显出一些鲜黄色的小点点,一簇一簇,五朵十朵,近前才能看清楚,小小黄黄的花朵,那就是枣树花,很别致的果花,才结出了一样独特的果实。

      我们边玩边观望着枣树的生长,她的一举一动都在我们的严密监视之中。我和这个表弟玩土制自装的小喇叭,用一大一小两个瓶盖,大瓶盖放进一块吸铁石,前面盖上一个大小刚好一致的镔铁圆片,后面扣上的小瓶盖底上打两孔洞,小瓶盖里面装上缝纫机线圈缠满漆包线,两根漆包线从小瓶盖底两孔洞引出来,用胶布条粘牢大瓶盖与镔铁圆片周边,再用胶布条粘牢大小两个瓶盖,一个小广播就做成了,接在广播线上可以听新闻。

      食药同源,红枣也是如此。红枣作为祖国瑰宝中医药的重要组成单元,君臣将佐,一样都不能少的使者,每每草药中都有她的身手,她也从不辱使命,把药物的在效成分准确无误送达病灶部位,圆满完成任务,历来都是德高望重,功不可没。

      枣树像一个成功人士,无论在什么艰苦的环境里都能适应,在干旱的高原她能良好生长,在贫瘠的土地她能良好成长,不怕高温酷暑,不怕砂石劣土,不怕霜雪严寒,无论在什么险恶的地方,都能吐一树绿叶,像一片绿色的天空里,先挂满金黄闪烁的小星星,再变幻成绿色的小月亮,最后就化作绿空里红红的小太阳。在这里,我可能有一点资格修改一句名言叫做:“坚强与奋斗是成功者的通行证,懦弱与懒惰是失败者的墓志铭”。

      红枣和枣树也有她的脾性和坚守,拒绝善意的娇生惯养,也同样拒绝恶意的廉价善良。枣树浑身都长刺,一不小心就会扎手。十指连心,手被扎破钻心的痛。摘枣就怕刺扎人,红枣虽好吃,但要防刺扎。但我不是“枣儿花麻子、眼睛打了渣渣子,枣儿红了、认不得人了”,而且,我还要与红枣有同样的风度,“大红枣儿甜又香,送给亲朋尝一尝”,一颗枣儿一片心,不怕刺扎情最真,共享发展意尤深!

    【审核人:鹤鸣九霄】

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