元宵节里话元宵
柯思恩
元宵节又称“上元节”。元宵又名汤圆，这两种叫法据说以南北为限。
北方称其元宵，南方名为汤圆。除此，元宵还有许多别称，如“元宝、汤饼”等，但皆与“团圆”之音相近。明朝宦官刘若愚曾在其著作《酌中志》中记载了元宵的作法：用糯米细面，内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也。由此可见，元宵节吃元宵的风俗，古已有之。及至清朝康熙年间，御膳房里更有特制的“八宝元宵”，马思远则是当时北京城内制元宵的高手。他制作的滴粉元宵远近驰名。符曾在《上元竹枝词》里云：“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘;见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵”。诗中所咏的，就是鼎鼎大名的马家元宵。
灯，象征光明、正义和智慧;元宵里的花灯，通明透亮，花团锦簇，更是寄予了人们对幸福生活的美好追求与向往。因此元宵节又叫灯节，每逢上元，历朝历代都以正月十五张灯观灯为一大盛事。梁简文帝曾写过一篇《列灯赋》：南油俱满，西漆争燃。苏征安息，蜡出龙川。斜晖交映，倒影澄鲜。描绘了当时宫廷在元宵张灯的盛况。隋炀帝时，每年正月十五举行盛大晚会，以招待万国来宾和使节。据《隋书•音乐志》记载，元宵庆典甚为隆重，处处张灯结彩，日夜歌舞奏乐，表演者达三万余众，奏乐者一万多人，戏台长八里，观灯百姓不计其数，通宵达旦，热闹非常。
元宵节给忙碌的你一个兴奋的表情，孩子们欢欢喜喜地哼出了一首又一首元宵的童谣：“新年到，真热闹，穿新衣，戴新帽;敲锣鼓，放花炮，扎花灯，闹元宵”;“元宵节，闹花灯，人们个个都欢腾。大街小巷做花灯，满街都是红灯笼……”到了晚上住在乡下的大人和孩子们纷纷则在火把和灯笼的照引下，满村庄地跑动，元宵嗓音在村庄上空久久回荡，永远都挥之不去。元宵，一个只可意会的名词，一个象征生长的形容词，一个动员天下的动词!又一次归来，又一次出发。
出发了，元宵节!
猜灯谜活动是一项妙趣横生的元宵节游艺活动。灯谜起源于西汉的隐语，后发展成为民间谜语，又叫“打灯谜”。据记载，在南宋，猜灯谜就已经成为元宵节的一种游戏方式了。南宋周密在《武林旧事》中云：“以绢灯剪写诗词，时寓讥笑，及画人物，藏头隐语，及旧京诨语，戏弄行人。”这“藏头隐语”，即是谜语。元宵佳节，帝城不夜，春宵赏灯之会，百姓杂陈，诗谜书于灯，映于烛，列于通衢，任人猜度，所以称为灯谜。猜灯谜闹元宵，将元宵的气氛调动起来，大人和孩子们纷纷投入到“我猜灯谜闹元宵”活动中,这个我来猜，一物真是妙，谁见都要笑，胖子变瘦子，高个变矮子。(打一科学产物)—灯谜•谜底:哈哈镜;一间房子里，坐满小兄弟，摸同哪一个，都会生火气。(打一物品)—灯谜•谜底:火柴……
“元宵节，闹花灯，人们个个都欢腾。大街小巷做花灯，满街都是红灯笼。元宵节马上就要到了，除了猜灯谜、滚汤圆，想不想亲手制作一盏漂亮的花灯，赶紧报名元宵节庆祝会，让我们欢欢喜喜一起闹元宵。”孩子学画的画室发出了邀请函。
“玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开。谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。”一年一度的元宵佳节来了。
引经据典宣扬传统节日里的传统文化——审核编辑：奉洁
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