头条文学网 2022年11月17日 星期四18:28:38 头条文学  有偿投稿
首页诗词歌赋爱情诗歌
文章内容页

端午

  • 作者: 流光
  • 来源: 原创
  • 2013-06-13 08:51:16
  • 被阅读
  •   稻花飘香时节,紫藤花迎风摇曳,淅淅沥沥的雨水把万物洗礼后,迎来了又一个端午节,家家户户的门窗上挂着绿油油的菖蒲和白芷,燕子在屋檐下叽叽喳喳,孩童背着猴子嘻嘻哈哈,甚是欢喜,
      
      每年农历五月初五是端午节,我们中国特有的节日,传说起源于古时的楚国。端午也叫端阳,我们家乡人都唤作端阳,几百年来不曾改变。端阳分大小,五月初五是小端阳,五月十五是大端阳。五月十五的大端阳在我们家乡并没有小端阳那么隆重。时至今日,五月初五的端午节是十分重大的,人人都忙的不亦乐乎。划龙舟,做猴子,包粽子,挂草药,都是我们家乡特有的习俗。
      
      自零八年开始,端阳便被列入正式的法定假日。在这个佳节,大部分公民都放假休息,欢乐的过端午节。或是一起小聚聊天,或是去江边看一条条巨龙畅畅游在江面。
      
      家乡那边没有划龙舟的习俗,每逢端午都是在电视前看金灿灿的巨龙在意气风发的青年的努力下飞速的奔向前方。朝气蓬勃的青年们团结一致,划着龙舟在江面上愉快的来来回回。阳光照耀在江面,到处一片熠熠生辉。一阵阵鼓声,响彻云霄,一声声吆喝震耳欲聋,场面十分盛大。
      
      端午节,家乡人们最注重的是包粽子。我们故乡流传着一个神话,大人们说铁锅里的粽子是端午老头送的礼物,老辈子们描述的端午老头有花白的头发,长长的眉毛,披着棕蓑衣,带着竹条编的斗笠,悄悄地溜进家门,挨家挨户的送上粽子。这么美丽的传说一直流传,却始终没有见过端午老头,每年端午,孩子们都希望看到披蓑衣戴斗笠的端午老头,得到端午老头送上的祝福。
      
      五月初,百姓们便去山里寻找包粽子的叶子,墨绿色的叶子常常长在石缝中间,人们拿着镰刀去割大张的叶子,包粽子的叶子十分讲究。故乡在雨水充足的南方,粽子叶一年四季吸吮着雨露,沐浴着阳光,长出的叶子又宽有大,大的粽子叶包的粽子一个就可以吃饱。割完了粽子叶,百姓们便去棕树上割棕叶,百姓家里用线都是一种奢侈,所以我们家乡那边每年端午都是用棕叶来捆粽子,以免在煮粽子的时候糯米漏出。寻回了粽子叶和棕叶,便放水缸里泡着。
      
      五月初四下午便开始忙碌了,洗好了粽子叶,把棕叶撕成细细的丝放在火焰上烤,被烤过的棕叶子弹性十足,不容易断。洗完了叶子再泡糯米,糯米里加上花生、红枣、枸杞、绿豆、花椒和腊肉,这样包出来的粽子香糯馋人。包粽子十分讲究,不是人人都会的,年轻的包的粽子都是奇形怪状的,很多在蒸煮的过程中就坏掉了。长辈们包的粽子很有技巧,包出来的粽子十分漂亮,一双双粗糙的手灵巧的把糯米包裹的严严实实的。晚饭过后,人们便把包好的粽子放进铁锅里,加上大块的柴火焖煮,第二天早上便可以捞起吃了。
      
      咸蛋也是端午的必备菜肴,春季,妇女们都会用家养的鸭蛋放在盐水里泡成咸蛋,一个月过后咸蛋便可以吃了。绿色的蛋壳,红色的蛋黄,特别诱人。端午那天便拿出来煮熟切块款待客人,也有很多孩子一个个整的拿着吃。妇女们泡咸蛋加了自己酿的白酒,吃起来可口不腻。
      
      做猴子在很多地方都已经没有兴了,我们家乡还依旧保持这个传统习俗。在山里收集一些草药,晒干后切碎,把多彩的棉布缝成四角的形状,里面加上布条和草药,缝好后再挽一个圆圆的疙瘩做脑袋,一个有模有样的猴子就做好了,套上两根红色的绳子。做好后拿给孩童们背在背上,传说辟邪且保佑百病不生。
      
      家乡的端午节,除了要吃粽子,挂草药意外,还要吃李子,喝雄黄酒,保佑一年平平安安,身体健康。记忆里,故乡的端午节几乎都是下雨雨。每年的五月初五,奶奶早早的起床捞出锅里的粽子,忙完后天际还是乌黑一片。奶奶把我唤醒,拉着我去田里取秧叶上的露水涂抹在眼睛里,话说那样可以治疗眼病。奶奶殊不知我的眼睛是近视而不是什么眼疾,也不知雨天的雨水和露水不一般。那时在睡梦里被奶奶吵醒,总是嚷嚷着抱怨,迷迷糊糊地便被奶奶拉到田边,奶奶粗糙的手在秧叶上抖落一些水滴,然后洒在我眼里,清清凉灵的雨水常常把握从迷糊里拉出来。
      
      多年后的端午节,我一直还回忆着少年时奶奶为我取露水的情景,慈祥的眼睛,温和的眼神,一张爬满皱纹的脸十分美丽。虽然时常唠叨,却是那么温馨。虽然是满天的雨帘,奶奶的关心和呵护从未被浇灭。多想再被奶奶拉到田边,用粗糙的手掌取一些雨露,洒在我的眼里,洒在我的心田。
      
      早早的打了电话问候家里,爷爷说今年的粽子包的少,留了很多叶子等着我七月回去。奶奶说火炕上还留了一只我最爱吃的腊肉猪蹄,土里的荔枝已经一串串的挂满枝头。我的眼睛酸涩不已,四处漂泊的游子,总是在家人的一句话里久久的感动。淳朴的爷爷奶奶,总是默默的挂念着我,总是惦记着我是否吃饱穿暖。而我却依旧日复一日的在外面忙碌,归期一次次的更改,一次次的让他们失望。
      
      端午佳节,思亲浓浓,锅里的粽香萦绕在身边,却不是家里的味道。门窗外空空的墙壁没有挂一株草药,阳光在时钟的转动下钻出了云层。今年的端午是晴天,也许雨水也等待着我回去,回到故乡,陪着爷爷奶奶过一个欢乐的端午节,等着看爷爷熟练的包着粽子,等着奶奶在清晨把我拉去田边,收集甘甜的雨露洒在双眼,凉爽在眉间,温暖在心田。


    【责任编辑:雨祺】

    【审核人:站长】

    《端午.doc》

    将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
    推荐度:
    点击下载文档
    文档为docx格式
      PREV ARTICLE

      本文标题:端午

      本文链接:https://www.1818018.comhttps://www.1818018.com/showinfo-69-30977-0.html

      赞一下

      网友评论

      深度阅读

      • 您也可以注册成为头条文学网的作者,发表您的原创作品、分享您的心情!

      点击图片赞助头条文学网